imię i nazwisko

e-mail

treść zapytania

Walentynki w Sztygarce!

Magiczne miejsce na romantyczny wieczór we dwoje ❤️

Kawiarnia Pod Wieżą rozpieści każdego nieuleczalnego romantyka wyjątkowymi słodkościami oraz rozgrzeje aromatyczną kawą.

Zarezerwuj stolik już dziś!
Kawiarnia Pod Wieżą 32 438 62 03

Pyszne desery przygotowywane przez naszą cukierniczkę

Serce czekoladowe (100g) 10,-
Ciasteczko sable / mus z białej czekolady na infuzji z ziół / żelka truskawkowa

Smakowite torty
O szczegóły zapytaj obsługę

 

Dla miłośników klasycznych wnętrz oraz wybornych potraw Restauracja Prezydent z Szefem Kuchni na czele przygotuje ucztę dla ciała i ducha, dzięki specjalnemu menu oraz muzyce na żywo (pianista w godzinach 17.30 – 21.00).

MENU

Przystawki
Ravioli (150g) 12,-
Ravioli (farsz: ziemniak, Ricotta, dynia, papryka czerwona) / sos Beur Blanc / Grana Padano

Tatar wołowy (200g) 26,-
Tatar wołowy / żelowane żółtko / pikle / Grana Padano / oliwa ziołowa

Gravlax (120g) 24,-
Gravlax / Bliny / Cream Fresh chrzanowy / szalotka

Sałatka
Sałatka z Gravlaxem (400g) 29,-
Gravlax / pomidor / ogórek zielony / kapary / papryka żółta / sezam czarny / sos Dijon / pieczywo

Zupy
Rosół domowy (300ml) 14,-
Tradycyjny rosół z domowym makaronem

Bulion grzybowy (250ml) 16,-
Bulion z grzybów sezonowych / jajko sous vide / kapusta pak choi / oliwa z kolendrą

Żur śląski (300ml) 16,-
Gęsty i treściwy żur śląski z boczkiem i kiełbasą, gotowany na wędzonce, jajko

Pasta
Domowe tagliatelle z suszonymi pomidorami (400g) 30,-
Tagliatelle własnego wyrobu / suszone pomidory / szpinak baby / grana padano

Ryba
Łosoś z salsą arbuzową (450g) 49,-
Filet z łososia / salsa arbuzowa z chili i miętą / strudel ziemniaczany / tagliatelle warzywne / sos rakowy

Dania główne
Filet sous vide (500g) 37,-
Filet z kurczaka / ziemniak fioletowy pieczony / pak choi / krupniok filo / sos drobiowy

Rolada śląska z kluskami (650g) 45,-
Wyśmienita rolada z udźca wołowego z klasycznym farszem / kluski śląskie / ciemny soso pieczeniowy / modra kapusta z boczkiem

Pieczona kaczka (650g) 45,-
Połówka kaczki pieczona w jabłkach i majeranku / dwa rodzaje kasz (gryczana i jęczmienna perłowa z boczkiem) / ćwikła / sos różany

Policzek wołowy wolnogotowany (470g) 44,-
Polik wołowy / puree ziemniaczane z dodatkiem musztardy francuskiej / smażony boczniak mikołajkowy / sos demi glace

Pierś z gęsi (500g) 46,-
Pierś z gęsi / marchew panko / krokiet francuski (farsz: biała kapusta, boczniak) / palona cebula / sos demi glace / imbir

Desery
Serce czekoladowe (100g) 10,-
Ciasteczko sable / mus z białej czekolady na infuzji z ziół / żelka truskawkowa

Aromatyczny deser z chałwą (200g) 16,-
Mrożona chałwa waniliowa / gruszki duszone w czerwonym winie i soku malinowym / migdały / bita śmietana / mus malinowy

Szarlotka z lodami (250g) 16,-
Specjalność Sztygarki – domowa szarlotka / lody waniliowe / bita śmietana

 

Zarezerwuj stolik już dziś!
Restauracja Prezydent 32 241 53 65

Do zobaczenia! ❤️

Powrót