imię i nazwisko

e-mail

treść zapytania

SYLWESTER W SZTYGARCE

Sylwester w Sztygarce już od 190 zł od osoby!

Tradycyjnie już organizujemy dwie zabawy Sylwestrowe:
Bal w Restauracji Prezydent przy muzyce na żywo oraz
Gorączkę Sylwestrowej Nocy (z płyt winylowych) w Klubie Muzycznym Tlenownia

Bal w Restauracji Prezydent
280 zł / os.
Restauracja Prezydent

Muzyka na żywo w wykonaniu zespołu Wytrawni

 

Kolacja serwowana

Przystawka
Podwędzany Halibut / chrust z pora / mus z kopru włoskiego

Zupa
Krem kasztanowy / royal warzywny

Danie Główne
Pierś z gołębia / opalany ziemniak w sianie / sos tymiankowy / puree z topinamburu

Deser
Mus czekoladowy z białym serem na prażynie z sosem malinowym / pistacje / biały puch

Bufet zimny
Smażona ośmiornica na sałatce z białej rzodkiewki i jarmużu
Pstrąg wędzony na mini ratatouille
Gęsina na glazurowanej czerwonej kapuście
Ozór wołowy z kremem chrzanowym i prażoną cebulą
Comber z królika na flanie szpinakowo-śmietanowym
Pierś z kury w miodzie pitnym na spaghetti z marchewką i miętą
Terrina wieprzowa na wędzonym boczku z dodatkiem konfitury z jarzębiny
Bukiet sałat z warzywami w tempurze z winegretem
Mix pieczywa i masło

Słodki bufet
Biszkopt z musem rumowo-kawowym
Krem z białej czekolady z coulis mango z ziemią jadalną
Granola z jogurtem i dodatkiem fety

Późne danie
Kremowa zupa serowo-cebulowa z krążkami cebulowymi

Bufet napojów bez ograniczeń:
kawa, herbata, woda niegazowana

Bufet alkoholi bez ograniczeń:
Contenda Chardonnay
Contenda Cabernet Sauvignon
Wino białe półsłodkie
Wódka Krupnik Biały

Uprzejmie prosimy o pozostawienie własnego alkoholu w domu.

 


 

Gorączka Sylwestrowej Nocy
190 zł / os.
Klub Muzyczny Tlenownia

Muzykę z płyt winylowych zapewni DJ Tomson.
Muzyka lat 60, 70, 80 i 90.

 

Bufet ciepły

Zupa
Krem kukurydziany z podawany z prażonym popcornem z chili

Danie główne
Karczek w sosie BBQ
Żeberka w sosie miodowo-musztardowym
Miruna saute w sosie salsa
Ryż z grillowanymi warzywami z sosie słodko-kwaśnym
Pieczone ziemniaki z masełkiem w foli
Coleslaw
Panczkraut

Bufet zimny

Pasztet
Patera swojskich wyrobów: karczek, szynka, schab, kabanos
Ogórek kiszony
Musztarda, chrzan, sos żurawinowy
Galantyna z kurczaka z warzywami
Tortilla z kurczakiem
Tatar ze śledzia z pomarańczą i chili
Hekele
Pianka chrzanowa z jajkiem
Sałatka cezar
Masło, pieczywo

Słodki bufet
Babeczki na słodko z musami smakowymi
Ciasto biszkoptowe z musem owocowym

Późne danie
Żurek na maślance

Bufet napojów bez ograniczeń
kawa, herbata, woda niegazowana

Przykładowe ceny alkoholi:
Wódka Krupnik 0,5l + Sok owocowy 1l – 55 zł
Wódka Krupnik 0,5l –  49 zł
Wódka Wyborowa 0,5l – 59 zł
Wódka Finlandia 0,5l – 69 zł
Wino białe Contenda Chardonnay 0,75l – 49 zł*
Wino czerwone Contenda Cabernet Sauvignon 0,75l  – 49 zł*

*specjalna sylwestrowa cena

 

Uprzejmie prosimy o pozostawienie własnego alkoholu w domu.

Do zobaczenia!

Zapraszamy do kontaktu w celu dokonania rezerwacji lub dodatkowych pytań, tel.: 32 249 59 92

 

 

Powrót